Ovogodišnji 2. Okusi svijeta na putovanje će odvesti Doru Harambašić iz Donje Kupčine. Na zatvaranju 22. Međunarodnog festivala folklora iz pune kutije kupona baš njezin je izvukao gradonačelnik Karlovca Damir Mandić.
Ona je u nagradnoj igri “Okusi svijet na Okusima svijeta” osvojila poklon bon KA TRAVEL u vrijednosti 2.000 kuna kojeg do 31.7. 2020. može iskoristiti za putovanje u destinaciju po želji.
Dora je nagradom oduševljena, a na put će, podsjetimo, zahvaljujući Okusima svijeta – gastro manifestaciji koja se u sklopu Međunarodnog festivala folklora Karlovac održavala od 3. do 5. srpnja.
Naša sretna dobitnica na Okusima je isprobala više jela, a najviše su joj se, kaže, dopala korejska. Hoće li Južna Koreja biti država u koju će putovati zahvaljujući nagradi koju je osvojila nije poznato.
Kako bilo, organizacijski tim MFF-a i 2. Okusa svijeta joj želi sretan put, odličan provod i puno novih uspomena i naravno novih okusa.
Karlovac je puna tri dana kušao okuse svijeta. Gastro manifestacija u sklopu 22. Međunarodnog festivala folklora oko Glazbenog paviljona je okupila brojne posjetitelje. Uživali su u jelima iz Ukrajine, Meksika, Guama, Hrvatske i Južne Koreje, ali i plesovima, izložbi i filmovima svijeta.
Nakon Gastro showa na kojem su prvoga dana svoja jela kuhali sami sudionici, iduća dva dana oni su nastavili s nastupima u Dugoj Resi i Ogulinu. Istovremeno, u Karlovcu koji vrvi događanjima u Zvjezdanom ljetu, posjetitelji su se mogli i dalje sladiti jelima i pićima – ljutim, slatkim, slanim, neobičnim, običnim, svjetskim.
Sve je bilo upotpunjeno radionicama Knjiguljice, izložbom instrumenata te filmovima iz Meksika i Južne Koreje.
Drugi Okusi svijeta uspješno su sinoć privedeni kraju. Uskoro će ovdje na službenom web-u MFF-a biti objavljeni svi recepti pa će svi koji žele moći i sami skuhati ono što im se na Okusima najviše svidjelo. Također, svi koji su sudjelovali u nagradnoj igri “Okusi svijet na Okusima svijeta” uskoro će doznati tko je sretni dobitnik poklon bona Katravela za putovanje u vrijednosti od 2000 kuna.
Na zatvaranju MFF 2019. nastupa i grupa iz Sjeverne Makedonije
Putovanje svijetom u Karlovcu završava večeras. Publika će se od ovogodišnjih sudionika 22. Međuanarodnog festivala folklora oprostiti u 20:30 sati u Šancu. Grupe će prije toga opet u povorci prodefilirati gradom (od Učeničkog doma preko Šetališta dr. Franje Tuđmana).
Ne propustite još jednom vidjeti ih sve, vesele, šarene i raspjevane, na velikoj pozornici Promo Logistike. Osim Hrvatske, Guama, Meksika, Južne Koreje i Ukrajine nastupa i grupa iz Sjeverne Makedonije koja se festivalu pridružula jučer u Ogulinu.
Čak 12 jela i 11 pića s otoka Guama, iz Meksika, Ukrajine i Južne Koreje od jučer se mogu kušati na 2. Okusima svijeta u Karlovcu.
Svijet je zamirisao kod Glazbenog paviljona već od 18 sati, kada je počeo radionički program, a posebno od 20 kada je održan Gastro show.
Zemlje sudionice 22. Međunarodnog festivala folkora u paviljonu su održale animacijski plesno – pjevački program, a njihovi predstavnici u kuhinji na otvorenom za to vrijeme pripremali su specijalitete svojih zemalja.
Uz vođenje Sanje Doležal publici su pojasnili kako se točno radi svako pojedino jelo.
Rudarska greblica otvorila Gastro show
Okusi svijeta otvoreni su domaćim specijalitetom – rudarskom greblicom, kolačem karakterističnim za samoborsko područje. Točnije, greblica, najčešća slastica rudara, potječe iz mjesta u blizini Samobora – Rude.
Na samoborskom štandu posjetitelji su mogli kušati i samoborsku češnjovku s muštardom, samoborski kotlet s krumpirićima i zapečene štrukle. Naravno, tu su i neizostavne rakije raznih okusa i gemišt.
Dok su kuhari na pozornici objašnjavali postupak izrade greblice, na pozornici su ih plesom pratili članovi FA Matija Gubec izvodeći linđo.
Južnokorejsko je jako ljuto
Nakon hrvatskih jela, uslijedila je prezentacija egzotičnih južnokorejskih specijaliteta. Plesači-kuhari pokazali su kako se priprema izrazito začinjeno i ljuto jelo Dak-galbi – pržena marinirana piletina s povrćem. U pripremi su koristili mnoštvo nama nepoznatih i neuobičajenih začina koji su jelo učinili još ukusnijim.
Uz Hotteok (korejske slatke palačinke) i SuJeongGwu (hladni korejski punč) ili Soju (korejsko žestoko piće) koji su bili ponuđeni na kućicama, posjetitelji su mogli imati kompletnu južnokorejsku večeru.
U ponudi ukrajinska votka s medom i chillijem, recept 600 godina star
Ukrajinsko punjeno tijesto preliveno špekom i lukom naziva Vareniki pripremale su mlade, ali vješte članice ukrajinskog plesnog ansambla. Za to vrijeme njihovi kolege-plesači zaplesali su s prisutnom publikom i naučili ih nekoliko ukrajinskih tradicionalnih plesova.
Ostala ukrajinska tradicionalna jela poput torte Kiev, pića Uzvar i Honeypepper vodke, kao i južnokorejska koja su se mogla kupiti i degustirati, pripremio je restoran Kristal prema izvornim receptima koji su stigli direktno iz zemalja iz kojih potječu.
Najpopularniji suvenir iz Ukrajine je upravo prethodno navedena Vodka Nemiroff s medom i chilijem. Rađena je prema recepturi staroj 600 godina.
Guam nasmijao publiku
Prezentacija jela koja je izazvala najviše smijeha i zanimanja publike zbog simpatičnih plesača-kuhara bila je prezentacija pripreme glavnog jela s Otočja Guam – Tinaktak – mljevena junetina s povrćem i kokosovim mlijekom.
U pripremi guamskih, ali i meksičkih tradicionalnih jela sudjeluje restoran Žganjer koji je uz Tinaktak, posjetiteljima omogućio i degustaciju guamske slastice Kalamal (kukuruzni puding s kokosom) i piće Chugo’ Kalamansi (sok od citrusa calamondina).
Meksičke tortilje pravi su hit
Meksikanci koji su plesnom izvedbom uspjeli animirati čitavu publiku, predstavili su svoj najpoznatiji specijalitet – Tacos dorados – tortilje punjene piletinom i povrćem koje je vjerojatno velika većina već i kušala. No ove su posebne jer su pržene u dubokom ulju što ih čini hrskavima i još sočnijima.
Uz tacose su kao desert posluženi kolačići Polvorones, a od piće, naravno, tequilla ili Horchata (hladno piće od riže, cimeta i vanilije).
Sva spomenuta jela u gastro kućicama kod paviljona u Karlovcu mogu se kupiti danas i sutra već od 18 sati.
Četvrtak – dan za Meksiko
Dodatno, kao posebnost ovogodišnjih Okusa svijeta su radionice za djecu “Putujemo svijetom”. Nastale su u suradnji s Knjiguljicom. Jučer se pričala priča o otoku Guamu te izrađivala ribarska mreža.
Današnji četvrtak je rezerviran za Meksiko pa će se pričati meksička priča i izrađivati “Božje oko”. U petak na redu je Južna Koreja i uz priču radit će se korejske lepeze “Sam Taeguk”. Dječji program počinje u 18 sati.
Meksički dan bit će upotpunjen i filmom “Sin nombre”. Prikazuje se večeras od 21 sat kod Zorin doma nakon što na istom mjestu nastup održi grupa iz Meksika, od 19:30. Ne propustite ni danas i još sutra razgledati izložbu instrumenata Meksika, Južne Koreje, Ukrajine, otoka Guama, Kine te Hrvatske.
Izložba s prikazima, opisima i mogućnošću slušanja pojedinog autohtonog instrumenta postavljena je duž Šetališta dr. Franje Tuđmana (Promenada). A kako koji instrument zvuči može se čuti očitavanjem QR koda pametnim telefonom
Okusi svijet i osvoji putovanje
Vremena za okuse svijeta, radionice, filmove i izložbu ima još i sutra kada se ova manifestacija zatvara.
A svi oni koji u jednoj gastro kućici imaju dvije konzumacije mogu osvojiti i vrijednu nagradu Katravela – poklon bon za putovanje u vrijednosti od 2.000 kuna.
Za sve one koji pak žele uživati u nastupima grupa večeras ih mogu vidjeti u Dugoj Resi. Koncert u Amfiteatru počinje u 20:30 sati (u slučaju kiše u kinodvorani) ili u petak u Ogulinu (20:30 Frankopanski kaštel). Zatvaranje festivala je u subotu u Karlovcu od 20:30 sati u Šancu.
U Karlovcu kod Glazbenog paviljona večeras započinju 2. Okusi svijeta, gastro dio Međunarodnog festivala folklora.
Posjetiteljima će približiti jela dalekih zemalja. Sve počinje radionicama za djecu u 18 sati i nastavlja se kroz Gastro show od 20 sati, otkriva producentica Ivana Moškun Štefanac.
“Dođite na Okuse svijeta jer ovo je jedinstvena prilika da okusite jela koja apsolutno nigdje ne možete okusiti u ovom dijelu Europe. Potrudili smo se nabaviti sve sastojke koji nam trebali. Neki su došli s grupama, npr. s otoka Guama sastojak za njihovo nacionalno piće. Na jednom je mjestu zaista jedna kreativna i ukusna ponuda”.
Okusi svijeta traju do ovoga petka i sva tri dana u gastro kućicama bit će moguće kupiti jela i isprobati ih po pristupačnim cijenama.
“Glavno jelo je 20 kuna, desert i pića su po 15, tu negdje se kreću sve cijene, vrlo su pristupačne i za svaki džep”, dodaje Moškun Štefanac.
Osim gastronomije, svijet će biti pokazan i kroz film, književnost i instrumente. Posebno zanimljive djeci bit će radionice koje je pripremila Knjiguljica, a počinju svakog dana od 18 sati, kada se otvaraju i gastro kućice.
“To je dječji program koji će sadržavati bajke i priče iz svake zemlje. Danas počinjemo s otokom Guamom. Pričamo legendu o otoku. Slijedi radionica ribarske mreže i hvatanje ribe u mrežu.”
Sutra je meksički dan jer će se pričati priče iz Meksika, ispred Zorin doma nastupa grupa iz Meksika u 18 sati, a navečer u 21 sat bit će prikazan i meksički film Sin nombre. Petak je južnokorejski dan – priča, radionica, nastup i na kraju film bit će iz ove zemlje.
Kiša je jučer pokvarila gostovanje 22. MFF-a u Samoboru međutim grupe su se u Karlovac vratile zadovoljne.
Folkloraši s otoka Guama, Ukrajine, Meksika i Južne Koreje u Samoboru su boravili od prijepodneva. Razgledavali su grad, a oduševljeni su bili posjetom rudniku sv. Barbara u Rudama, jednom od najstarijih europskih rudnika bakra i željeza u Europi.
Uz rudnik su sudjelovali na radionici izrade Rudarske greblice. Autohtoni je to kolač samoborskoga kraja s oznakom zemljopisnog porijekla kojega su od davnina žene spremale rudarima.
Greblica – rudarski kolač
Greblicu se pak od večeras može kušati i na 2. Okusima svijeta u Karlovcu jer upravo će Samobor s ovim i još nekoliko jela, predstavljati Hrvatsku.
Dan u Samoboru jučer je trebao završiti večernjim koncertom na glavnom gradskom trgu međutim vrijeme je imalo drugačiji plan – jaka kiša i grmljavina pola sata prije početka onemogućili su njegovo održavanje.
Samoborci, dođite na preostale nastupe
Za sve Samoborce i Samoborke koji ipak žele vidjeti folkloraše poziv je otvoren – dođite u Karlovac. Večeras na Gastro showu kod Glazbenog paviljona grupe će uz kuhanje, plesom animirati posjetitelje.
Idući koncert je pak sutra u Dugoj Resi u Amfiteatru od 20:30 sati te u petak u Ogulinu u Frankopanskom kaštelu (20:30 sati).
Posljednja prilika za vidjeti nastupe je u subotu 6. srpnja u Karlovcu, u Šancu, na svečanom zatvaranju u 20:30. Dobrodošli ste.
Tek drugi dan Međunarodnog festivala folklora, a već je bio dan za oproštaj. Karlovac se morao pozdraviti s grupom iz Kine “Beijing Dance Company”.
Njihov nastup, ali i grupe iz Guama i Ukrajine Karlovčani su mogli vidjeti ispred Zorin doma. Vrućini usprkos, a u gradu je bilo 36 stupnjeva, okupilo se mnoštvo i u živalo u energičnim plesovima triju grupa.
Beijing Dance Company, Peking, Kina u Ozlju
Folkloraši iz Kine u Karlovac (uz Ozalj jedini grad u Hrvatskoj koji su posjetili) su stigli u sklopu Hrvatsko – kineske godine kulture i turizma u čemu je Međunarodni festival folklora Karlovac partner Ministarstvu turizma. Ostali su dva dana, a danas su već na putu kući.
Inetnon Gef’pago, otok Guam ispred Zorin doma
Nakon nastupa kod Zorin doma Guam, Ukrajina i Kina su se pridružili Meksiku i Južnoj Koreji u Ozlju gdje su svi zajedno održali večernji koncert na Starom gradu.
Folklorni ansambl Volynyanka u Ozlju
Malo je reći da je bajkoviti Ozalj, prekrasan pogled iz dvorca prema Kupi i cjelokupno okruženje oduševilo goste. Oni svojim nastupom, također, nisu razočarali. Južna Koreja je izvela fenomenalan šou s bubnjevima, Guam je plesom odveo na obale oceana, Meksiko je bio u mariachi stilu, Ukrajina elegantna, a Kina neopisiva u svojoj raznolikosti.
Hwaseong Dance Company, J. Koreja u Ozlju
MFF večeras gostuje u Samoboru što znači da “seli” u Zagrebačku županiju. Folkloraši će cijeli dan provesti tamo i osim slobodnog vremena dio provesti i na radionici autohtone samoborske, rudarske greblice. To je zagrijavanje za sutrašnji početak 2. Okusa svijeta, gastronomske manifestacije unutar MFF-a. Održava se od 3. do 5. srpnja u Karlovcu kod Glazbenog paviljona, a upravo će Samobor i rudarska greblica predstavljati Hrvatsku.
Koncert u Samoboru počinje u 19 sati na glavnom gradskom trgu.
Kako je bilo jučer ispred Zorin doma i u Ozlju provjerite na našoj Facebook stranici.
Svjetska gastronomija koja će biti predstavljena na 2. Okusima svijeta u Karlovcu, od 3. do 5. srpnja, jednog će sretnika odvesti i na pravo putovanje.
U nagradnoj igri “Okusi svijet na Okusima svijeta” svi oni koji će u jednoj gastro kućici imati minimalno dvije konzumacije dobivaju jedan kupon. Njega će s ispunjenim podacima ubaciti u za to predviđenu kutiju i tako dobiti mogućnost za osvajanje poklon bona Katravela za putovanje po želji u vrijednosti od 2.000 kuna.
Pravila nagradne igre pročitajte u nastavku.
Na temelju članka 69. Zakona o igrama na sreću (Narodne novine 87/09) i Pravilnika o priređivanju nagradnih igara (Narodne novine 08/10), KA TRAVEL d.o.o, turistička agencija, Bogoslava Šuleka 27, Karlovac , OIB: 60912428480 (dalje u tekstu: Priređivač) donosi: PRAVILA NAGRADNE IGRE „OKUSI SVIJET NA OKUSIMA SVIJETA“ Članak 1. PRIREĐIVAČ Priređivač nagradne igre je KA TRAVEL d.o.o, turistička agencija, Bogoslava Šuleka 27, Karlovac , OIB: 60912428480 Članak 2. SVRHA I TRAJANJE NAGRADNE IGRE Ovim Pravilima Priređivač definira sudjelovanje u nagradnoj igri pod nazivom „OKUSI SVIJET NA OKUSIMA SVIJETA“ (dalje u tekstu: nagradna igra), u cilju omogućavanja dodatnih pogodnosti posjetiteljima manifestacije Okusi svijeta te u svrhu promidžbe manifestacije i sponzora nagradne igre. Nagradna igra bit će održana od 03. – 05. srpnja 2019. godine, od 18:00h do 23:00h na lokaciji oko Glazbenog paviljona u Karlovcu, Šetalište dr. Franje Tuđmana 8, 47 000 Karlovac. Članak 3. OPĆI UVJETI ZA SUDJELOVANJE U NAGRADNOJ IGRI U nagradnoj igri mogu sudjelovati svi posjetitelji manifestacije Okusi svijeta koji na gastro kućicama tijekom održavanja manifestacije imaju minimalno dvije konzumacije hrane iz ponude jedne od gastro kućica. Za dvije konzumacije na istoj gastro kućici dobiva se po jedan kupon kojeg je potrebno popuniti sa sljedećim podacima: ime i prezime, adresa i broj telefona. Popunjeni kupon ubacuje se u za to predviđenu i označenu kutiju na lokaciji manifestacije. Broj kupona putem kojih potrošač može sudjelovati u nagradnoj igri je neograničen. Članak 4. IZVLAČENJE DOBITNIKA Izvlačenje dobitnika održat će se 06.07.2019. na pozornici u KK Šanac u Karlovcu, tijekom održavanja završnog koncerta i svečanog zatvaranja 22. Međunarodnog festivala folklora između 20:30 i 22:00h. Ime dobitnika bit će objavljeno na web stranici festivala www.mff-karlovac.com. Dobitnik nagrade bit će pismeno obaviješten o dobivenoj nagradi u roku 8 dana od dana izvlačenja. U slučaju da se u nagradnu igru uključi manji broj sudionika od broja nagrada koje su predviđene nagradnim fondom, nagradna igra neće biti ni održana, a s nepodijeljenom nagradom postupit će se u skladu sa Zakonom o igrama na sreću (Narodne novine 87/09) i Pravilnikom o priređivanju nagradnih igara (Narodne novine 08/10). Članak 5. NAGRADNI FOND Nagradni fond uključuje 1 nagradu: 1. nagrada: poklon bon turističke agencije Katravel sa sjedištem u Bogoslava Šuleka 27, 47000 Karlovac, za putovanje po želji, u iznosu od 2.000,00 kn Ukupan nagradni fond je 2.000,00 kuna. Priređivač se obvezuje pet posto (5%) utvrđene vrijednosti nagradnog fonda uplatiti u korist Crvenog križa. Nagrade nisu zamjenjive za novac, niti se može zahtijevati financijski povrat po bilo kojoj osnovi. Dobitnik nema pravo zahtijevati drugačije nagrade ili u većim iznosima, od ovih pravilima utvrđenog iznosa. Članak 6. PRAVO SUDJELOVANJA Pravo sudjelovanja u nagradnoj igri imaju sve fizičke osobe koje prihvaćaju pravila nagradne igre, a nemaju članovi Organizacijskog odbora 22. Međunarodnog festivala folklora i zaposlenici partnerskih restorana kao i djelatnici sponzora ili tvrtke koja osigurava nagradu. Članak 7. NAČIN PREUZIMANJA NAGRADA Dobitnik svoju nagradu može podići u poslovnici Katravel, Gundulićeva 3, Karlovac uz predočenje osobne iskaznice te potpisivanjem potvrde o preuzimanju nagrade, u roku od 30 dana od primitka pisane obavijesti o dobivenoj nagradi. Preuzimanjem nagrade prestaju sve daljnje obveze priređivača nagradne igre prema dobitniku. S nagradama koje ne budu realizirane postupit će se u skladu sa Zakonom o igrama na sreću (Narodne novine 87/09) i Pravilnikom o priređivanju nagradnih igara (Narodne novine 08/10). Članak 8. ZAPISNIK Ispravnost provođenja nagradne igre i utvrđivanje dobitnika pratit će tročlana komisija, koja će sačiniti zapisnik, te isti dostaviti Ministarstvu financija u roku 8 dana. Članovi komisije: Kristina Medarić, dopredsjednica MFF-a Ivana Moškun Štefanac, producentica i koordinatorica MFF-a Tomislav Medarić, član Organizacijskog odbora MFF-a Članak 9. NAČIN UPOZNAVANJA S PRAVILIMA NAGRADNE IGRE Pravila nagradne igre bit će objavljena na web stranici festivala www.mff-karlovac.com, a uz to komunicirat će se tijekom manifestacije Okusi svijeta i prilikom svake kupovine hrane. Sudjelovanjem u ovoj nagradnoj igri sudionici prihvaćaju obveze iz Pravila nagradne igre. Članak 10. RJEŠAVANJE SPORA U slučaju spora između Priređivača i sudionika nagradne nadležan je Općinski sud u Karlovcu. Članak 11. MOGUĆNOST PREKIDA NAGRADNE IGRE Nagradna igra može se prekinuti samo u slučaju da nastupe okolnosti za koje Priređivač nije odgovoran, odnosno koje nije mogao spriječiti, otkloniti ili izbjeći. Sudionici će o prekidu nagradne igre biti obaviješteni putem web stranice www.mff-karlovac.com. Članak 12. VALJANOST PRAVILA NAGRADNE IGRE Ova pravila primjenjuju se nakon što Ministarstvo financija RH na njih izda odobrenje, a vrijede sve do završetka nagradne igre.
